Нежное кулинарное творение, где каждый слой прекрасно сочетается яркими вкусами фисташек и сочной малины. Мягкий бисквит, насыщенный фисташковой пастой, пропитан сладким молоком, а освежающее малиновое конфитюре добавляет нотки фруктовой свежести.Крем придаёт легкость,а шоколадный ганаш завершает композицию удивительной сладостью и насыщенностью.Чередование текстур и вкусов делает этот торт незабываемым угощением.
Бисквит:
-Яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, молоко, растительное масло, паста фисташковая, фисташки, краситель.
Конфи:
-Малина, сахар, крахмал, лимонный сок.
Пропитка:
-Сгущенное молоко, вода.
Крем:
-Сливки 33%, сахарная пудра, сыр.
Ганаш:
-Белый шоколад, сливки 33%, паста фисташковая, сливочное масло, краситель.
от 8 700 ₽
1 000 гр